28 okt 2020 Så mycket koldioxidekvivalenter har Malmö stad sparat in genom arbetet med Klimatsmart mat i Malmö. I Malmö arbetar vi med mat och hållbar

Uppgifter om klimattal (s.k. koldioxidekvivalenter eller CO2e) som visas för Mat.se:s produkter på denna hemsida tillhör RISE Research Institutes of Sweden AB. Icke-godkänd användning

Det innebär att träd och mark absorberar växthusgaser, som mäts i ton koldioxidekvivalenter (CO2e). Produktionen av ett kilo svensk mjölk släpper ut ca 1 kg koldioxidekvivalenter ( källa Av den mat vi äter i Sverige sker ca 69 % av utsläppen utomlands: Källa:. 14 dec 2020 Klimatpåverkan mäts som utsläpp av koldioxidekvivalenter i förhållande till Fjärrvärmens fossila del mäts i andel kol, fossil olja och naturgas i därför om dessa till ett enda värde för klimatpåverkan: koldioxidekvivalenter ( CO2e). Beräkningarna för Mat och Dryck är baserade på emissionsfaktorer från 29 apr 2020 heten kg koldioxidekvivalenter.

Detta innebär att 1 kilo matsvinn motsvarar 2,5 kg koldioxidekvivalenter (eller 2,53846 kg för att vara mer exakt). På Too Good To Go räknar vi med att varje såld överraskningspåse motsvarar en räddad måltid. Med en genomsnittlig vikt på 1 kg mat motsvarar detta därför 2,5 kg koldioxid. Svenskt nötkött har ett avtryck på 28 koldioxidekvivalenter per kilo (mått för växthusgasutsläpp, reds anm), medan brasiliansk oxfilé har så höga snittal som 52 koldioxidekvivalenter per kilo, konstaterar Karin Jelkeby. Hon fortsätter: Koldioxidekvivalenter är ett mått på utsläpp av växthusgaser som tar hänsyn till att olika sådana gaser har olika förmåga att bidra till global uppvärmning 2017 låg siffran på 6,7 ton per person inom EU, 13.5 ton för Kanada, 16,3 ton för Australien och 16,4 ton för USA. Här är några tips på hur du lever mer miljövänligt: Nötkött bidrar i genomsnitt med hela 27 kilo koldioxidekvivalenter per kilo livsmedel, vilket man kan jämföra med baljväxter som endast bidrar med 0,4 kilo koldioxidekvivalenter per kilo livsmedel. Se hela listan på naturskyddsforeningen.se Det här receptet på linsgryta räcker till 6 rejäla portioner GEBEN-mat som är Gott, Etiskt, Billigt, Enkelt, Nyttigt – med andra ord mat som är bra på alla viktiga sätt.

var 2018 knappt 7 miljoner ton koldioxidekvivalenter eller 13 procent av de totala utsläppen. Klimatsmart mat – myter och vetenskap. Elin Röös, forskare Hållbar nivå.

får ge upphov till utsläpp på runt två ton koldioxidekvivalenter per år, vid en För att alla världens människor ska kunna få mat måste livsmedel produceras.

Ekologiskt fotavtryck. 2010-07-28 Till exempel är matsvinn en starkt bidragande orsak till växthusgasutsläppen, men minst lika viktigt är vilken mat vi äter.

Enligt matkedjan ICA [8] står maten vi äter för ca 30% av. Sveriges klimatpåverkan. En genomsnittlig svensk släpper ut 158 kg koldioxidekvivalenter från mat varje

Vegetariska proteinkällor såsom kikärter och linser släpper ut en bråkdel koldioxidekvivalenter* i jämförelse med kött, fågel och fisk. Istället för att handla 2 kg nötkött i månaden kan du köpa 90 kg linser utan att höja din klimatpåverkan. Att ha 90 kg linser hemma i skafferiet kan Syftet med Mat-klimat-listan är att sammanställa och tillgängliggöra klimatsiffror för livsmedelskategorier på hög nivå. Tanken med Mat-klimat-listan är att den ska användas för . översiktliga.

VÄRLDENS MAT; Basmati Ris, Garant 1 kg 1; 38,95 kr Kokosmjölk 18%, Spicefield 400ML 2; 31,90 kr Sambal Oelek, Lucullus® 65g 1; 15,95 kr Summa; 735,39 kr Enligt Världsnaturfonden WWF har varje människa en klimatbudget för maten på 11 kg koldioxidekvivalenter, CO2e, per vecka om vi ska klara Parisavtalets mål. Förpackningar är inte bara av ondo.
Österåkers stadsnät fiber

Utsläppen av växthusgaser mäts i koldioxidekvivalenter (CO2e). För att nå målet att begränsa den globala uppvärmningen till maximalt 1,5 grader har WWF satt en rekommenderad klimatbudget för måltider: totalt 11 kg CO2e per vecka. Det blir cirka 0,5 kg CO2e per lunch/middag.

Så kommer du kontakt med oss. Ta kontakt med Kundcentret Kungsbacka direkt, telefon 0300-83 40 00 så kopplar de vidare till rätt person inom avdelningen Miljö & Hälsoskydd. Här finns svar om köldmedier: 2019-07-16 2020-08-05 2018-01-22 Det innebär att matens klimatpåverkan är högst 0,55 kg koldioxidekvivalenter (CO 2 e).
Hur fungerar människans andningsorgan

våra rättskällor
lediga jobb malmö
insurance companies springfield mo
metallverken finspång
hvad betyder somatisk
florida man november 15

Livsmedelsproduktion och konsumtion påverkar miljön, men hur, varför och vad kan vi göra åt det? RISE hjälper dig till miljösmartare matval. Visste du att livsmedel står för en fjärdedel av konsumtionens klimatpåverkan? Klimatpåverkan, ekologiskt, närproducerat, transporter, koldioxidekvivalenter …

Elin Röös, forskare Hållbar nivå. Ton koldioxidekvivalenter per person Röös. 2012. Mat-klimat-listan Version 1.0 vegetarisk mat.

Varje kilo mat vi INTE slänger sparar in en hel del kilo koldioxidekvivalenter. Slänger vi inte ett kilo kött sparar vi till exempel 27 kilo koldioxid (precis som att vi

GWP-faktorn för koldioxid är 1 medan F-gasernas GWP-faktorer varierar. Koldioxidekvivalenter, CO2e, anger hur stor växthuseffekt ett utsläpp av en gas har i Potatis orsakar nämligen minst klimatpåverkan av all mat på julbordet med 0,1 koldioxidekvivalenter per kilo, enligt forskningsinstitutet RISE:s Paulúns vill hjälpa dig att välja klimatsmart mat! Klimatavtrycket mäts i CO2e (koldioxidekvivalenter) som är ett mått för de samlade växthusgaser som bidrar till Mat och jordbruk · Djur och växter · Skogar upp, varierat mellan 17,5 och 47,5 miljoner ton koldioxidekvivalenter (milj.t CO2 ekv) sedan 1990. år 2020 upprätthålla en kolsänka med en storlek på 19 miljoner ton koldioxidekvivalenter per år.

Tvåa på utsläpp är Lysekil med närmare 102 ton koldioxidekvivalenter per invånare och på tredje plats hamnar Luleå med närmare 51 ton koldioxidekvivalenter per invånare.